Thứ Ba, 20 tháng 5, 2014

Uống cà phê có thể giảm nguy cơ ù tai, tăng thị lực

1. Cà phê có thể giảm nguy cơ ù tai 

Hiện nay theo thống kê, chứng ù tai, diec tai, suy giảm thính lực không còn là căn bệnh thường gặp ở người cao tuổi, mà số lượng người trẻ tuổi mắc chứng bệnh này cũng không phải hiếm gặp. Theo một nghiên cứu gần đây cho thấy một tác dụng thú vị khác từ cà phê đó là cà phê có thể giảm nguy cơ ù tai. Tuy nhiên bạn không nên lạm dụng cà phê mà chỉ nên duy trì ở mức 1 hoặc 2 tách/ngày.

Các phát hiện từ một nghiên cứu trên gần 70.000 phụ nữ chỉ ra rằng caffein trong cà phê có thể giúp chống lại tình trạng ù tai.

Các nhà nghiên cứu ở Canada đã theo dõi thói quen uống cà phê ở những phụ nữ trung tuổi và phát hiện ra rằng những người uống 3 hoặc 4 cốc cà phê mỗi ngày đã giảm 15% nguy cơ u tai và những người uống nhiều hơn 4 cốc giảm 20% nguy cơ này.


                                           Dùng cà phê có thể giảm nguy cơ ù tai

Tuy nhiên, cà phê đã được lọc hết chất caffein không có tác dụng này.

Những kết quả nghiên cứu này được công bố trên tờ American Journal of Medicine đã gây nhiều tranh cãi vì người ta từng cho rằng dùng quá nhiều caffein có thể khiến nghe kém hơn.

Nhiều người bị giam thinh luc, ù tai tạm thời trong vòng vài giờ nhưng ở khoảng 1/100 người, tình trạng này sẽ trở thành bệnh kinh niên.

Các nhà nghiên cứu thừa nhận họ chưa biết về cách caffein có thể ngăn ngừa ù tai nhưng cho biết nó có thể ảnh hưởng theo cách nào đó đến các tế bào lông tơ ở trong tai.

Họ nói rằng cần có nghiên cứu thêm trước khi các bác sĩ đưa ra khuyến nghị tăng cường sử dụng caffein và chứng minh rằng tác dụng này cũng có ở nam giới.

2. Uống cà phê giúp tăng cường thị lực

Các nhà nghiên cứu chỉ đã công bố kết luận những người uống cà phê đều đặn mỗi ngày có thể giúp duy trì thị lực và giảm nguy cơ mù lòa.

Đại học Cornell (Mỹ) công bố tuần rồi trên tạp chí Journal of Agricultural and Food Chemistry (Mỹ) kết luận, người uống một tách cà phê mỗi ngày có thể giúp duy trì thị lực và giúp ngăn ngừa nguy cơ mù lòa.

                                           Uống cà phê cải thiện khả năng thị lực

Acid chlorogenic trong cà phê giúp ngăn chứng suy yếu võng mạc
Theo nghiên cứu, cà phê có chứa một hợp chất gọi là acid chlorogenic (CLA, chiếm trung bình từ 7% đến 9% thành phần nước giải khát), là một chất chống ôxy hóa có khả năng ngăn chứng suy yếu võng mạc ở chuột. Các nhà nghiên cứu đã đưa vào cơ thể chuột oxid nitric để tạo ra mất cân bằng ôxy hóa và gốc tự do. Và những con chuột được điều trị bằng CLA không bị hư hại võng mạc.

Một số nghiên cứu khác cũng cho thấy cà phê giúp cơ thể người giảm thiểu rủi ro bị các bệnh parkinson, ung thư tuyến tiền liệt, tiểu đường, Alzheimer và các chứng giảm nhận thức do tuổi tác.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét